Hương vị thơm ngon của ca cao hòa quyện trong từng viên thạch mát lạnh khiến bạn phải thích thú khi thưởng thức.
Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt

Nguyên liệu:

- Bột thạch philippin (hoặc thạch sương sáo trắng): 20 gr

- Đường: 100 gr

- Bột ca cao: 2 gr

- Nước: 500 ml

- Cốt dừa

Thực hiện:

  • 1

    Cân đường và bột thạch rồi đem trộn chung với nhau. Sau đó đổ khoảng 400 ml nước vào khuấy đều cho tan đường.

    Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt - 1

  • 2

    Hòa tan bột ca cao với 100 ml nước trong một cái bát khác, để riêng.

    Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt - 2

  • 3

    Bắc nồi lên bếp, đổ bát thạch vào vừa đun vừa dùng đũa quấy đều cho đến khi nước sôi. Khi nước đã sôi thì hạ bớt lửa, đổ bát nước cacao vào, quấy thật đều tay. Đun sôi trở lại, hớt cho sạch bọt rồi tắt lửa.

    Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt - 3

  • 4

    Đổ thạch vào các khuôn, để cho đến khi thạch đông lại và nguội hẳn thì cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh. Khi nào thưởng thức, cho ra bát hoặc đĩa.

    Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt - 4

  • 5

    Thêm đá và nước cốt dừa rồi thưởng thức ngay thôi.  

    Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt - 5

    Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt - 8

    Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

các món om chua ngot Mê làm mứt dứa thế nào cach nau che dua mang thit ga thom ngon bắp ngô goi cuon may vムKheo Món ăn đặc sản Mi spaghetti ngon thit bò snack que trung muoi THIT GA cá nục kho cà chua chè bột báng cá lóc Goi banh Chè trôi nước Long ga xao dứa làm mứt tết khoai môn dum salad cua bÃ Æ Che Ba Ba hoa quả nóng làm kem đậu xanh món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn mỳ ý nghêu cách Làm bánh mì gà xào giòn ngon Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả nông sản Trung Quốc thit ham thom ngon chè sen long nhãn làm mứt với chùm ruột Sả ớt Cá rô Thịt bò thịt kho củ cải Bánh gio làm mực om xì dầu món hến bánh mì cuộn thịt muối làm muối tiêu đậu phụ hấp tôm trứng hải sản hấp tỏi băm May vá mãng Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng mực rim giò chả món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho Canh ga chien chao thit làm nước chanh dưa hấu rau cau bat buu ngon Canh bau sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn món ăn miền trung Cách làm bánh cam Món Chiên cách làm bún xào tôm cà chua kho cÃƒÆ mon com tam bi chay P cách làm nước chấm nem làm nước chanh hương quế Lạ miệng với bún tôm thịt nướng bánh vừng vòng CAC MON GOI sữa chua kho ngao duong Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước Món chè luon nuong Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt nước ép trái cây rau củ đậu hũ sốt thịt băm lã m bã nh món pasta ngon Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn Những món Lào dân dã mà ngon khó quên Món làm nước dưa hấu chanh Sê Ngô Thì Nhậm canh chua tom so dua xào cải bó xôi làm nộm đậu bắp Thơm nồng bún nước lèo Sóc Trăng yếm cơm trắng chiên cá bánh quy cacao nhân kem bơ làm nem công thức trứng lộn xào me à com chien mau xanh canh bí nhồi thịt điểm đặc biệt Đậu hủ chiên ngao xảo tỏi Bun thit nuong Lu峄檆 tôm chiên cuộn lá lốt cach nau chao ca cach lam cha ram tom ga xao cu sen ngon bà nh bà o hẠp rau muc xao toi cach nau chao tiet heo cá cuộn nấm kim châm nướng Khế ech Bánh bot gao Miến trộn thịt gà viên